为了给就餐者提供良好的服务，让大家在食堂吃上可口、放心、安全、卫生的菜肴，近日信晟公司邀请了长宁区食品药品监督所的龚医生对食堂员工进行了食品安全专门培训。

培训中，龚医生逐条解释了食品安全法，并运用生活中发生的各种案例，使食堂员工了解了平时工作中一些不规范的操作可能带来的危害，理解了食堂制订规章制度的必要性，进一步加深了对食堂安全重要性的认识，大家表示今后操作要更加规范，执行制度要更加坚决，一切为就餐者的健康负责。

                                        信晟公司