保证一日三餐热菜热饭、卫生可口、价廉物美是食堂职工义不容辞的责任。做好延伸服务，使学生、职工享受到一般食堂不能享受到的餐饮服务，尤其一日三餐餐餐都在食堂就餐的学生，周末不用外出，在食堂就能用非常实惠的价格，像上餐馆那样冷盆、热炒小酌一番。这是食堂职工一直想做的“份外事”，6月8日食堂职工把这个想法落到了实处。

在公司领导、研究生部领导、学生会大力支持下，6月8日晚，食堂以100元为成本邀请部分同学4人一组，组成不同组合进行了试餐，100元的价格可享受到四个冷盆、四个热炒、一个煲、一道点心。冷盆热炒荤素搭配；煲货真价实，内容丰富；点心味道可口。100元不计人力、燃料成本等。